દોહા : ભોજન બહુ રસે ભર્યા, જુગતે કરિયા જેહ ।। આણ્યાં ચોકી ઉપરે, તાજા જમવા તેહ ।।૧।। પાક બહુ પ્રકારના, વિધવિધના વ્યંજન ।। પુર્યા કટોરા પ્રેમશું, જુગતે જમે જીવન ।।૨।। ચોપાઇ ધ્રુવપદી : મોદક મગદળ ને મોતિયા, જમતાં જોયા છે ।। લાખણસાઇ ને સેવૈયા, જમતાં જોયા છે ।। તળીયા બળિયા માંય તેજાના,જમતાં૦ । કાજુ કળિયા મનમાન્યા,જમતાં૦ ।।૩।। પેંડા પતાસાં ને પુરી,જમતાં૦। સુતરફેણી ને સાબુડી,જમતાં૦ ।। શક્કરપારા સેવ સુંવાળી,જમતાં૦ । પુરી કચોરી રૂપાળી,જમતાં૦ ।।૪।। હલવો હરિસો રસાળો,જમતાં૦ । ગેબર ગુંદરપાક રૂપાળો,જમતાં૦ ।। ગગનગાંઠિયા ગુંદવડી,જમતાં૦ । ગળાસાટા ગળપાપડી,જમતાં૦ ।।૫।। શીરો સાથુ સાકર ચણા,જમતાં૦ । મુરકી મુરબો મેસુબ ઘણા,જમતા૦ ।। માલપુડા સાકરતણા,જમતાં૦ । બરફી બીરંજ એલચીદાણા,જમતાં૦ ।।૬।। બાટી બાજરા ઘઉંની,જમતાં૦ । ઘણા ઘીમાં બોળી ઉની,જમતાં૦ ।। ખાજાં ખીર ખુરમા ગોળા,જમતાં૦ । દુધપાક દહીંથરાં બોજાળા,જમતાં૦ ।।૭।। માખણ મહી દહીંવડાં,જમતાં૦ । ચુરમું લાપસી બે રુડાં,જમતાં૦ ।। કંસાર બાસંુદિયો ભલી,જમતાં૦ । કેરી રસ રૂડી રોટલી,જમતાં૦ ।।૮।। પુડલા ને પૂરણપોળી,જમતાં૦ । રેવડી પકોડી બોળી,જમતાં૦ ।। ગુલાબ ટોપરાંના પાક,જમતાં૦ । જલેબી ને સુંદર શાક,જમતાં૦ ।।૯।। જાર બાજરી બાવટ પોળી,જમતાં૦ । ઘીમાં ઘઉંની ઝબોળી,જમતાં૦ ।। મઠ જવના રોટલા,જમતાં૦ । ચિણા ચણાના બહુ ભલા,જમતાં૦ ।।૧૦।। સુગંધી ભાત ને ખીચડી,જમતા૦ । કોદરી કાંગવું ને કડી,જમતાં૦ ।। જાર બાજરાનું ધાન,જમતા૦ । સામો બંટીનું નિદાન,જમતાં૦ ।।૧૧।। રોટલી ને ગળવાણું,જમતાં૦ । અવલપાક આંબલવાણું,જમતાં૦ ।। […]
read more